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Brokkoli

Brokkoli gehört zu den gesündesten Lebensmitteln. Er enthält sehr hohe Mengen an Vitamin K, Vitamin C, Folsäure und Pantothensäure. Auch alle anderen lebensnotwendigen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente finden sich im Brokkoli. Er eignet sich zudem als gute vegetarische Proteinquelle.

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Brokkoli